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業務用商品情報(業務用大豆製品)

業務用大豆製品ラインアップ

業務用大豆ミート

お肉と間違えるほどの食感と、ジューシーでありながら、お肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、 低脂質であるのに、高たんぱく質なのが大豆ミートです。 大豆ミートの湯戻しと下味付けの手間を省き、 より手軽にご使用頂ける様にだし汁に漬けレトルト加工致しました。

業務用大豆ミート乾燥タイプ

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとして様々な料理にお使いいただけます。

業務用大豆粉シリーズ

小麦粉と比べて、糖質控えめ。食物繊維たっぷりで、グルテンフリー。低温焙煎により、大豆の自然な味わいを生かした大豆粉を使用した大豆粉シリーズ。

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