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みそ汁サーバーの導入をご検討中のお客様

ラインアップ

導入のメリット

マルコメみそ汁サーバーは当社独自のレンタルシステムにより初期投資を抑える事ができるため、多くの支持を得て、おかげさまで約15,000台以上を導入しています。

社員食堂・大規模飲食店などみそ汁が煮詰まる心配もなく、いつでも温かいみそ汁を

1日
120杯以上
みそ汁サーバー DL-1HTF みそ汁サーバー DL-2HTF
  • 複数台設置することによりみそ汁のメニューの幅が広がります
  • 減塩みその提供も可能になり顧客満足が広がります
  • 無料レンタル可能(5年契約)

ビジネスホテル・宿泊施設・
アミューズメント施設など設置場所に困らず、朝食バイキングに最適なサーバー

1日
70〜120杯
未満
椀ショット 匠 MV-103
  • 早朝の仕込みがなくなり、作業効率が上がります
  • 長時間の営業でもいつでも安定したみそ汁の提供が可能になります
  • 異物混入が防げ、いつでもおいしいできたてのみそ汁の提供が可能になります
  • 無料レンタル可能(5年契約)

手作り作業とサーバーでのコスト比較

手作り作業とマシンでのコストを比べてみました
[基本条件]
・ガス代:130円/11,000kcal
・電気代:24円/kwh
・給水温度:20℃
・みそ汁量:159ml/杯(お湯:144ml、みそ:15g)
※金額は5円単位

  手作り作業 みそ汁サーバー
条件 ・ガスコンロ(ガス消費量):15,000kcal
・ガス熱効率:40%
・スープジャー消費電力:125W
・人件費:1,000円/時間
※4.2Lのお湯で溶く
・ヒーター容量:1KW(保温時のヒーター稼働率:7%)
・ヒーター容量:1.4KW(保温時のヒーター稼働率:5%)
・ヒーター容量:1.7KW(保温時のヒーター稼働率:4%)
70
120
200
1,000
 
※5台使用することを想定した計算になります。
条件
手作り作業 みそ汁サーバー
・ガスコンロ(ガス消費量):15,000kcal
・ガス熱効率:40%
・スープジャー消費電力:125W
・人件費:1,000円/時間
※4.2Lのお湯で溶く
・ヒーター容量:1KW(保温時のヒーター稼働率:7%)
・ヒーター容量:1.4KW(保温時のヒーター稼働率:5%)
・ヒーター容量:1.7KW(保温時のヒーター稼働率:4%)
70

120

200

1,000

マンガでわかる 導入ストーリー

「マンガでわかる導入ストーリー」の各マンガをご覧になれます
各ストーリーをクリックすると表示されます

  • ホテル編ホテル編

    時間の経過による
    ”しょっぱい”を解消!

  • 社員食堂編社員食堂編

    クレームが出るほどの
    渋滞を解消!

  • 居酒屋編居酒屋編

    客足のバラつきによる
    ”ムダ”を解消!

  • 寿司屋編寿司屋編

    みそ汁の種類を
    ”増やせない”を解消!

  • 展示会編展示会編

    出来立てがボタン一つで
    注げるマシン!

  • メンテナンス編メンテナンス編

    故障も安心、
    アフターサポート!

  • 海外編海外編

    誰でも簡単に
    美味しいみそ汁を!

みそ汁サーバーに関する
お問い合わせ

  • お電話でのお問い合わせ

    マルコメ サーバーサポートセンター 03-6904-1471 平日9:00〜12:00 / 13:00〜17:00
    (土・日・祝・弊社休業日を除く)
  • メールでのお問い合わせ

    お問い合わせフォームお問い合わせフォームから
    ご質問などを承っております。
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