マルコメ株式会社（本社所在地：長野市安茂里883、代表取締役社長：青木時男）は、株式会社タニタ（本社所在地：東京都板橋区前野町1-14-2、社長：谷田千里）とコラボレーションした「タニタ食堂®監修」シリーズの新商品として、『Rサーバー用 タニタ食堂R監修 酸辣湯スープ』、『同 ベジタブルチャウダー』を業務用として新発売いたします。

『Rサーバー用 タニタ食堂®監修 酸辣湯スープ』	『Rサーバー用 タニタ食堂®監修 ベジタブルチャウダー』

Rサーバー用 タニタ食堂®監修 スープ 商品概要

「ヘルシーで美味しいメニュー」と定評のあるタニタ食堂Rの新業態「タニタカフェ」で使用している塩分控えめなスープです。ビジネスホテルや給食事業等を対象に、業務用として発売いたします。

Rサーバー用 タニタ食堂®監修 酸辣湯スープ

中華スープをベースに酢の酸味と豆板醤の辛味をきかせた酸辣湯です。塩糀と野菜エキスを加えることで、甘味と旨味をプラスし、飲みやすい味に仕上げました。春雨や卵などの具材とよく合います。

Rサーバー用 タニタ食堂®監修 ベジタブルチャウダー

コンソメスープをベースに練乳、野菜エキスを加えたベジタブルチャウダーです。あさりエキスとタマネギの旨味を隠し味に加えることで、味に深みをプラスしました。コーンやほうれん草などの具材とよく合います。

商品名	『Rサーバー用 タニタ食堂®監修 酸辣湯スープ 『Rサーバー用 タニタ食堂®監修 ベジタブルチャウダー』
内容量	3kg
形態	チアーパック
賞味期間	4か月
価格	オープン
発売日	2015年2月上旬
販売対象	ビジネスホテル/給食事業

“Rサーバー”シリーズについて

マルコメでリース及び販売している、飲食店向けのみそ汁サーバーで使うことのできる味噌汁やスープの素のシリーズです。