新刊「10分でできるカンタン!液みそレシピ」(村上祥子著、日本文芸社) 11/30刊行、定価780円(税込)
みそを使いこなせるようになると、料理の幅がひろがります。みそは、みそ汁や炒め物以外にも、様々な料理に使うことができるからです。
これまで、みそを溶かすのに時間がかかることを手間に感じる人もいました。そこで注目されているのが、ペットボトルに入った「液みそ」です。注ぐだけですぐに溶ける便利さがうけ、今までに100万本以上が利用されています。
このたび、料理研究家の村上祥子による「液みそ」を使ったレシピ集「10分でできるカンタン!液みそレシピ」が刊行されました。紹介するのはいずれも10秒〜10分でできる簡単なメニューばかり。料理初心者にもお勧めです。
2009年秋冬新商品を発売いたしました。
ご購入いただいたマルコメ液みそに付いている応募シールのIDナンバ-をモバイルキャンペーンサイトに入力してアンケートに答えると、上地雄輔の着ボイスがもれなくもらえます!

2009年7月1日(水)9時〜2009年9月30日(水)17時まで
上地雄輔の着ボイス!2つの中から1つを選んでいただきます。
※1つのIDナンバーで1つダウンロードできます。
マルコメ液みそ 上地雄輔着ボイスプレゼントキャンペーン 事務局
受付時間10時〜17時(土日・祝日を除く)
TEL:03-3643-3415
2009年4月のお味噌汁は、新じゃがのミルクみそスープ。
パンにも合う牛乳入りみそスープです。
2009年3月のお味噌汁は、桜エビの春色みそ汁。
桜エビのピンク色が春らしい、優しい味わいのおみそ汁です。
『液みそ』シリーズの新発売に合わせて、マルコメでは広告キャラクターに、俳優・タレント・歌手として活躍中の上地雄輔さんを起用。上地さんご出演によるテレビCMを制作し、3月16日(月)より関東・関西エリア、4月より順次全国エリアにて放送を開始いたします。
このCMには3月11日(水)発売の、上地さんがアーティスト名「遊助」にてソロデビューするシングルCD「ひまわり」の、カップリング曲「さくら物語」をタイアップ使用しております。
またテレビCMの他、ラジオや、『液みそ』シリーズ販売店店頭などにも、上地さんを起用した広告を展開して参ります。
その明るく元気なキャラクターで、映画、ドラマ、バラエティー番組にて国民的な人気を博している上地さんが、ご自身作詞の楽曲とともに『液みそ』シリーズの広告で見せる表現に、ぜひご期待ください。
2009年春夏新商品を発売いたしました。
液みそ
本みそ無添加
香具楽
からし酢みそ
フリーズドライ 化学調味料無添加
2009年2月のお味噌汁は、いかの磯風味みそ汁。
いつでも常備できる素材で、手軽に作れるシンプルなおみそ汁です。
体のミネラルバランスも助けます。