CMで登場するお料理レシピ集 ～里芋のそぼろ味噌あん～
- 里芋は皮をむいて塩少々（分量外）をもみ込み、ぬめりを水洗いする。
- 鍋に水と里芋を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて柔らかくなるまで茹で、水気を切っておく。
- フライパンを熱し、サラダ油を入れて鶏挽き肉を炒める。肉の色が変わったら液みそと水を加える。一度煮立たせ、(a)を回し入れてとろみをつける。
- (2)を皿に盛り付け、(3)をかける。
- 液みそ（合わせ）
- 大さじ1
- 水
- 150ml
- 里芋
- 6個
- 鶏挽き肉
- 100g
- サラダ油
- 大さじ1
- (a)片栗粉
- 小さじ1
- (a)水
- 小さじ1
