カンタン、おいしい、レシピ！ ～カリッと豚バラ肉とほうれん草のみそ炒め～
ほうれん草と豚肉、あとはお好みの野菜で！
材料
| 液みそ（だし入り） | 大さじ2～3 |
|---|---|
| 豚バラ肉（ひと口大に切る） | 80g |
| ほうれん草（ザク切り） | 1/2束 |
| 長ねぎ（斜め切り） | 1/2本 |
しめじ （石づきを切りほぐす） |
1/2パック |
|---|---|
| にんにく（みじん切り） | 1片 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、
豚バラ肉を加えてカリッと焼く。 - ほうれん草、長ねぎ、しめじを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
