おみそで食育

日本における食を取り巻く環境は、戦後の経済発展と共に大きく変わりました。食の欧米化が進み、米をはじめとする炭水化物の摂取量が減り、その分脂質や塩分などの摂取量が増えることで、生活習慣病が増加するという事態が起こりました。さらには食糧自給率低下の問題や、食の安全性の問題など、食を取り巻く環境は目まぐるしく変化しています。

そんな中、最近注目されているのが「食育」。マルコメは今後、お味噌を通して、「食育」という観点から、皆さまに健康と美味しさをお届けしていきたいと思います。

食育活動実績

『早ね 早おき 朝ごはん』運動

マルコメは文部科学省「早寝早起き朝ごはん」全国協議会が推進する『早ね 早おき 朝ごはん』運動に賛同し、今後、この運動とともに食育を積極的に行うことを宣言します。

詳しくはコチラ >> 「早寝早起き朝ごはん」全国協議会

本社工場見学

地元小・中・高等学校の授業の一環として本社工場見学を実施しております。
2010年度は約1,600名の皆さまに工場見学をしていただきました。
その他にも、学校の授業への講師派遣を行いました。