長期天然醸造みそ・信州米みそ・中京豆みそ・白みその4種類をブレンドした味噌におだしを加えました。化学調味料を使用せず仕上げました。具材はわかめ・とうふ・油あげ・長ねぎの4種類のアソート商品です。