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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 白飯 （おにぎりにする）
- 2個分（約200g）
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- 塩昆布
- 4g
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- 糸三つ葉 （1.5cm長さ）
- 1本
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- 調味料
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- (a)
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- 田楽みそ
- 20g
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- 山椒 （粉）
- 2g
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- 和風だし汁 （冷やしておく）
- 2カップ
作り方
- 1.おにぎりを網、またはトースターで両面こんがりと焼き、よく混ぜた（a）を塗る。トースターで再び0.5〜1分程、みそに少し焦げ目がつくまで焼く。
- 2. [1]を器に入れ、よく冷やした和風だし汁をはって塩昆布、糸三つ葉を乗せる。
- 田楽みそに粉山椒を混ぜ込むことで、爽やかな風味が広がります。
- だし汁の他に冷茶で作っても、さらにさっぱりと美味しくいただけます。
