レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 生鮭
- 2切れ
-
- 長ねぎ
- 1/3本
-
- ゆず
- 小1/2個
-
- 調味料
-
-
-
- もろみみそ
- 大さじ4
-
- 食塩
- 適宜
-
-
作り方
- 1.鮭の表面に食塩をふっておく。
- 2.長ねぎはごく薄い小口切りにし、ゆずは果汁を絞って除き、種も除き、丸ごと5mm角程度に刻む。果汁は残しておく。
- 3.[2]をボウルに入れて「料亭の味 もろきゅう」と混ぜ合わせる。
- 4.[1]の鮭の表面の水気をふきとり、3を半量ずつたっぷりとのせて魚焼きグリルで上火に注意しながら10分ほど焼く。好みでゆず果汁をかけていただく。
- こちらの商品で作れます
