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ダイズラボ 大豆のお肉ブロックを使ったレシピ

ごろっとお肉のソースサンド

ごろっとお肉のソースサンド

ソースの味がどこか懐かしい、大豆のお肉ブロックをごろっとそのまま挟んだ新感覚のサンドイッチです。薬味はお好みでお試しください。

  • 調理時間:
  • カロリー:514kcal
  • 塩分:4.2g

材料<2人分>

具材 分量
大豆のお肉ブロック 1袋
キャベツ 200g
天かす 大さじ4
小さめのバゲット 2本
調味料 分量
サラダ油 適量
紅しょうが 適量
青のり 適量
(a)
ウスターソース 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
だしの素 大さじ1/2
とんかつソース 大さじ1/2
塩こしょう 少々

作り方

下ごしらえ
・「大豆のお肉ブロック」は水気をきっておく。
・キャベツは幅1cmに切る。
・(a)は合わせておく。
1.
サラダ油を熱したフライパンにキャベツと「大豆のお肉ブロック」を入れ塩こしょうし、キャベツがしんなりするまで炒める。
2.
(a)を入れ、汁気がなくなるまで炒める。とんかつソースを入れ、味が混ざったら天かすと紅しょうがを加える。
3.
軽くトーストして、切込みを入れたバゲットに、[2]をはさみ、最後に青のりをお好みでふりかけてお皿に盛り付ける。
関連リンク
商品情報
料理レシピ本
味噌のこと
麹のこと

cooking_482
2
ごろっとお肉のソースサンド
http://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_482
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ソースの味がどこか懐かしい、大豆のお肉ブロックをごろっとそのまま挟んだ新感覚のサンドイッチです。薬味はお好みでお試しください。
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ダイズラボ 大豆のお肉ブロック
パン
ソースの味がどこか懐かしい、大豆のお肉ブロックをごろっとそのまま挟んだ新感覚のサンドイッチです。薬味はお好みでお試しください。
2017-04-24
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