手羽中の辛味噌焼き
チャック付き袋に液みそ・おろしにんにく・豆板醤、鶏手羽中を入れてよくもみ込み、30分以上漬けておくことが、ポイントです!

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    318kcal
  • 塩分
    2.0g
  • 糖質
    3.3g
  • 食物繊維
    0.1g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

※栄養計算は「液みそ 料亭の味」で算出しています。

材料(2人分)

具材
  • 鶏手羽中
    8本
調味料
(a)

作り方

  1. 1.チャック付き袋に(a)、鶏手羽中を入れてよくもみ込む。30分以上漬けておく。
  2. 2.オーブン、グリル、フライパンなどでこんがりと焼く。
  3. 3.お好みでクレソンなどを添える。
ワンポイントアドバイス
・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、作り方は「液みそ 料亭の味」と同様です。
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