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しゃれおつ
2021/09/09 01:30
これからの季節やっぱコレ！きのこ飯やな～(^o^)/ ゆっくりホッコリまったり味わいたいですね★
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フロンターレ
2021/03/09 10:50
液みそだけで味が決まり簡単で美味しいです。
我が家の炊き込みは液みそを使うことが多いです。
新生姜が手に入ると作りますが、これがまた美味しいです♪
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
作り方
- 1.米を研ぎ、ざるにあげておく。しめじとまいたけは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。しいたけは石づきを切り落とし薄切りにする。にんじんは千切り、油揚げは幅3cmに切る。みつばは幅2cmに切る。
- 2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。
- 3.[2]の米の上に、にんじん、油揚げ、きのこの順に入れ炊く。
- 4.[3]が炊きあがったら器に盛り、みつばを飾る。
- ・きのこからも水分が出るので、炊飯の水分量は少なめにします。
- ・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。
・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、作り方は「液みそ 料亭の味」と同様です。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 料亭の味
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液みそ 小林弘幸教授監修 健康みそ汁
4本セット
通常価格¥1,780
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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レシピ動画
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