薬味で作る濃厚豆乳つけ汁
液状の液みそだから、豆乳と混ぜ合わせるだけで出来る簡単つけ汁。お好みの麺と合わせてお召し上がりください。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    121kcal
  • 塩分
    3.8g
  • 糖質
    10.8g
  • 食物繊維
    1.1g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材
薬味
  • みょうが
    適量
  • しょうが
    適量
  • 万能ねぎ
    適量
  • 青しそ
    適量
  • すりごま
    小さじ2
調味料

作り方

  1. 1.みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがは千切りにして水にさらす。青しそは千切りまたは手でちぎっておく。
  2. 2.豆乳と「液みそ 料亭の味」をよく混ぜ、[1]とすりごまを混ぜ合わせ、器によそう。
ワンポイントアドバイス
そうめんやひやむぎ、冷やしうどんのつけだれとしておすすめです!
カロリー、塩分はつけ汁のみの値です。
こちらの商品で作れます
  • 液みそ 料亭の味

    液みそ 料亭の味

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