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たかこ2020
2020/04/07 18:39
茹でたたけのこを使いました。糀の甘さが美味しかったです。新玉ねぎも入れると、とても季節感があって良いですね。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- たけのこ(水煮)
- 60g
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- 新玉ねぎ
- 40g
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- わかめ(乾燥)
- 1g
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- 調味料
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- みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)
- 大さじ2強
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- だし汁
- 320ml
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作り方
- 1.たけのこは厚さ5mmに食べやすく切り、新玉ねぎは厚さ7mmのくし切りに、わかめは水でもどして水気を絞る。
- 2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、たけのこと新玉ねぎを入れて1分ほど煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き、わかめを加えてなじませ、椀によそう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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