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マルまる
2024/03/19 10:15
お砂糖無しでもほのかな甘さで、ジャムがなくても美味しいです。
(あると尚美味しいですが)
ダマになり易いので、網で濾しました。
マルコメコミュニティ
材料（カップ 4個分）
- 具材
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- プラス糀 糀甘酒
- 1本(125ml)
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- クリームチーズ
- 80g
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- ブルーベリージャム
- 適量
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- 調味料
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- レモン汁
- 小さじ1
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- 粉ゼラチン
- 3g
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- 湯
- 大さじ3
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作り方
- 下ごしらえ
- ・クリームチーズを電子レンジで20秒ほど加熱してやわらかくしておく。
- 1.クリームチーズとレモン汁、「プラス糀 糀甘酒」の1/3量程度を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 2.さらに残りの「プラス糀 糀甘酒」を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 3.粉ゼラチンを80℃程度の湯で溶き、お玉一杯分の[2]とよくなじませてから[2]の全体に加えて混ぜ合わせ、器に等分に注いで冷蔵庫で3～4時間冷やし固める。食べるときにブルーベリージャムを適量のせ、いただく。
- ・クリームチーズは混ぜ合わせる時玉にならないように滑らかにしましょう。
- ・調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
1000ml×6本
通常価格¥3,500
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1000ml×6本通常価格¥3,150
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プラス糀 糀甘酒LL
125ml×18本
通常価格¥2,480
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125ml×18本通常価格¥2,230
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プラス糀 糀甘酒
125ml×18本
通常価格¥2,480
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125ml×18本通常価格¥2,230
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml
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