おみそでおかずレシピ集 ~つけるだけ、かけるだけ!「おいしく味わう」シリーズ~

ホタルイカとわかめのからし酢みそかけ

調理時間10

使用商品

からし酢みそ

ほどよい辛味とまろやかな酸味

材料(1人分)

  • からし酢みそ…1袋
  • ホタルイカ…5杯
  • 乾燥わかめ…小さじ1/2
  • 菜の花…2本

作り方

1 ホタルイカは水で洗い、目とくちばしを取る。乾燥わかめは戻して水気を切り、菜の花はさっとゆでて3cmの長さに切る。
2 器に1.を盛り付け、「からし酢みそ」1袋をかける。