おみそでおかずレシピ集～つけるだけ、かけるだけ！「おいしく味わう」シリーズ～

たこと長ねぎのぬた

酢みそ

味噌の甘味にさわやかな酸味

	蒸しだこは薄くそぎ切りにする。
	長ねぎは太めのせん切りにし、さっと湯通しする。
	乾燥わかめは戻して水気を切り、1.、2.と共にボウルに入れ、「酢みそ」1袋を加えて和える。