おみそでおかずレシピ集 ~具材を変えて 風味を変えて アレンジレシピ~
鯛のカルパッチョ

コチュジャンが効いた韓国風そうめん

- ビビン麺風そうめんのたれ…大さじ2
- 鯛(刺身用)…10切れ
- 水菜…1/2袋
- 玉ねぎ…1/4個
| 水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。 | |
| 皿に(1)、鯛を盛り付け、「ビビン麺風そうめんのたれ」を回しかける。 | |
| ※鯛以外でも、お好みのお刺身でお楽しみください。 | |


コチュジャンが効いた韓国風そうめん


| 水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。 | |
| 皿に(1)、鯛を盛り付け、「ビビン麺風そうめんのたれ」を回しかける。 | |
| ※鯛以外でも、お好みのお刺身でお楽しみください。 | |

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