おみそでおかずレシピ集 ~具材を変えて 風味を変えて アレンジレシピ~

鯛のカルパッチョ

使用商品

ビビン麺風素麺

コチュジャンが効いた韓国風そうめん

材料(2人分)

  • ビビン麺風そうめんのたれ…大さじ2
  • 鯛(刺身用)…10切れ
  • 水菜…1/2袋
  • 玉ねぎ…1/4個

作り方

1 水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
2 皿に(1)、鯛を盛り付け、「ビビン麺風そうめんのたれ」を回しかける。
※鯛以外でも、お好みのお刺身でお楽しみください。