マルコメコミュニティ
初夏に食べたいさっぱりメニュー
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- 揚げ野菜のさっぱりみそ和え
- 野菜を美味しくたっぷりいただける、ヘルシーメニューです。
料亭の味 生みそ
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- アジの薬味味噌がけ
- 薬味をたっぷりのせ、水と合わせた液みそを注いで、さっぱりといただきます。
液みそ 料亭の味
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- 蒸し鶏の冷製 タイ風エスニックソース
- さっぱりとした鶏肉に、酸味、辛味の利いたソースがよく合います。
料亭の味（だし入り）
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- なすみそとヨーグルトの小鉢
- 夏の小鉢の王道、なすみそにヨーグルトを乗せた新鮮な一品です。
料亭の味（だし入り）
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- 長芋とわかめ、みょうが、油揚げのさっぱりサラダ 梅塩糀ドレッシング
- 塩の代わりに塩糀を入れると、梅肉のドレッシングがよりフルーティーになります。塩糀と野菜との相性は抜群です。
プラス糀 生塩糀
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- せん切りキャベツとハムのマスタード酢みそ炒め
- 酢みそとマスタードの炒め物は、コクがありながらもさっぱりといただけます。
酢みそ
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- 焼きおにぎり 山椒焼きみその冷茶漬け
- ぴりりと利いた山椒の風味と、みその香ばしい風味がポイントです
田楽みそ
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- 夏野菜の生姜醤油おひたし
- 酢と生姜の利いた、さっぱりといただける冷たいおひたしです。
からし酢みそ
