よくあるご質問
商品から探す 「料亭の味みそ汁 12食」
検索結果2件
- アミノ酸は何由来の成分ですか。
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サトウキビ、でんぷん由来の成分です。
- 味噌にはアルコールが含まれますか。
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味噌に含まれる酵母の働きによってアルコールが作られます。また、品質保持のためアルコール（酒精）を添加している商品もあります。
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サトウキビ、でんぷん由来の成分です。
味噌に含まれる酵母の働きによってアルコールが作られます。また、品質保持のためアルコール（酒精）を添加している商品もあります。
