よくあるご質問
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- 糀甘酒がミルクティーの色みたいになっていたのですが、大丈夫ですか。
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保存料等を加えない製品特性上、 保管方法によっては色が濃くなってしまうことがあります。
甘酒の色の変化につきましては、甘酒の原料である米が分解された「糖」と、
分解された「たんぱく質やアミノ酸」が互いに反応することによって起こります。（メイラード反応といわれています）
尚、飲んでも身体の害になることはありません。
- 糀甘酒が2層になっているのですが、品質に問題はないですか。
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2層になってしまうことがありますが、品質上問題はありません。
※よく振ってから飲むことをおすすめしています。
- 糀甘酒を開封して冷蔵庫に入れておいたのですが、久しぶりに飲んだら酸っぱい味がしますが大丈夫ですか。
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開封後は冷蔵庫に保管し、2～3日で飲んでください。酸味が感じられた場合は飲まないようにしてください。
- 糀甘酒（糀甘酒リッチ粒除く）に、粒がないのはなぜですか。
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甘酒をすりつぶすことにより、なめらかで飲みやすくなるようにしています。また、小さなお子様からでも飲むことができます。
※粒感を残した「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml」があります。
- 甘酒に油のようなものが浮いているのですが何ですか。
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原料に使用している米の成分が浮遊することがあります。
※よく振ってから飲んでください。
