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Factory Guide
料亭の味
生産ライン
1「料亭の味」ラベル付け
2充填
3重量の検査(パッケージ)
4フィルムをつける
5賞味期限印字(パッケージ)
6X線検査
7画像診断
8箱詰め
9重量の検査(ケース)
10賞味期限印字(ケース)
11出荷
「料亭の味」
ラベル付け
充填
重量の検査
(パッケージ)
フィルムをつける
賞味期限印字
(パッケージ)
X線検査
画像診断
箱詰め
重量の検査
(ケース)
賞味期限印字
(ケース)
出荷
生産ライン
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1「料亭の味」ラベル付け
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ラベラー機
カップに商品名がデザインされた正面ラベルと食品表示が記載された裏面ラベルを貼り付けます。
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2充填
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味噌充填機
カップに味噌を詰め、天面シールを貼ってフタをかぶせます。味噌と天面シールの間には酸化を防ぐために窒素ガスを詰めて密封します。
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3重量の検査(パッケージ)
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ウェイトチェッカー
商品の重さを量り、規格内であることを確認します。
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4フィルムをつける
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フィルムシュリンク機
フタの周りにフィルムをかけます。
フィルム収縮機
フィルムを熱風で収縮させて固定、
フタが外れないようにします。画像診断装置
(フィルム、天面シール)
フィルムのズレがないか、天面シールが正しく貼られているかを確認します。
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5賞味期限印字(パッケージ)
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賞味期限印字機
カップの側面に賞味期限を印字します。
画像診断装置(賞味期限印字)
賞味期限が正しく印字されているかを確認します。
日付の間違いだけでなく印字の歪みや不鮮明なものまでチェックします。
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6X線検査
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X線異物検査機
X線を照射して商品の中にガラスや金属製の異物が混入していないかを確認します。
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7画像診断
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画像診断装置（商品）
天面シールを確認して違う商品の混入がないかを確認します。
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8箱詰め
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振り分け装置
箱詰めするために商品を4列に並べます。
箱詰め機
1枚のダンボールシートを折りたたみながら箱詰めします。同時にケース内の商品の個数と向きが合っているかも画像診断装置で確認します。
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9重量の検査（ケース）
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ウェイトチェッカー
ケースの重さを量り、規格内であることを確認します。
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10賞味期限印字（ケース）
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賞味期限印字機
ケースに賞味期限の印字を行います。
画像診断装置（賞味期限印字）
ケースに賞味期限が正しく印字されているかを確認します。
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11出荷
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エレベーター
ケースを1階に降ろします。
パレット積み機
ケースをパレットに積みます。
ラップ巻き機
トラックで運ぶ際に荷崩れを防ぐために、ラップを巻いて固定します。
出荷
トラックに積んで、いよいよ出荷です！
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