마루코메
역사 코너

1961March 31st

황태자 전하(현재 상왕)
황태자비 전하(현재 상왕후)
본 공장 시찰시의 모습

쇼와 36년(1961년) 3월 31일
황태자 전하(현재 상왕), 황태자비 전하(현재 상왕후) 두 분이 함께 성혼하신 후 처음으로 나가노현의 산업을 시찰하셨습니다.
당일, 두 분 전하와 관계자 20여명이 나가노시 사이호쿠칸 호텔을 출발, 길가를 메우는 환영 군중에 응답하시며 오전 10시 14분, 당사 공장에 도착하셨습니다.
사장을 비롯한 각 거래처 대표, 종업원 일동이 영접했습니다.
신슈 미소의 개략, 제조공정에 대해서 설명드린 바 두 분 전하께서는 미소가 국민의 생활필수품으로서 예로부터 중요한 영양 보급원이 되는 점을 인식하고 계셨습니다.
미소의 양조기간, 신슈 미소의 특징, 미소와 간장의 다른 양조방법 등 전문적인 질문을 다수 받았습니다. 오전 10시 50분, 관계자 일동의 배웅을 받으신 후 기분 좋게 귀환하셨습니다.

사진으로 보는 마루코메의 발자취

쇼와(1926년-1989년) 당시의
미소 제조

원료운반

원료운반

나무 통과 상자에 충진

나무 통과 상자에 충진

미소거름망

미소거름망

제조

제조

1952

쇼와 27년
통에 든 미소(10관 = 37.5kg)

1960

쇼와 35년
골판지 상자 채용

1963

쇼와 38년
필로우 타입 제 1호 상품

1969

쇼와 44년
즉석미소국 제1호상품
(분말 타입)

1975

쇼와 50년
쇼와 50년의 상품 라인업

1982

쇼와 57년
업계에 앞서 나가며 육수(국물) 함유 미소
「료테이노아지」 발매

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