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마루코메 유래

부드럽고 통통한 둥근 콩의 ◯(마루)
보송보송하고 촉촉한 쌀누룩의 쌀(코메)
소중한 미소의 원료가
「마루코메」라는 이름의 유래입니다.

1마루코메의 역사

안세이 원년(1854년) 창업의 역사
발효는 우리의 출발점입니다.

마루코메의 역사

마루코메의 역사

마루코메의 역사

1854

1854년

창업(미소, 간장 양조업 개시)

1948년

「아오키미소쇼유주식회사」설립

1960년

업계 최초, 미소통 출하에서 골판지 상자 출하로 이행, 소매점의 지지를 받음

1963년

업계 최초, 미소용 필로우 포장기를 개발, 당시의 유통환경 변화에 대응

1967년

사명을「마루코메미소주식회사」로 개칭
도쿄마루코메미소판매주식회사 설립
칸사이마루코메미소판매주식회사 설립

1968년

도쿄 지점 개설

1969년

큐슈마루코메미소판매주식회사 설립
즉석미소 공장 설비 완성

즉석미소 공장 설비 완성

1970

1972년

공해 처리 시설 완성
업계최초, 가정용 냉장고 보급에 맞춰 도이팩 포장기 개발, 특허취득

1975년

효고현 아마가사키시에 오사카지점 개설

1978년

업계 1위로 약진

1979년

대두원료 사일로(3,000t) 설비완성
업계최초, 생미소컵 1kg 충진기 개발

1980

1981년

육수(국물) 함유 미소 프로젝트 스타트

1982년

업계 최초로 육수(국물)가 함유된 미소 「료테이노아지(고급음식점의 맛)」 발매

업계 최초로 육수(국물)가 함유된 미소 「료테이노아지(고급음식점의 맛)」 발매

즉석 생미소 발매

1988년

동결 건조 제조법에 의한 새로운 형태의 고형 미소국 출시

1989년

마루코메 중앙연구소 완성

1990

1990년

CI도입, 사명을 「마루코메주식회사」로 개칭
공해처리시설/바이오리액터 완성

1991년

신규 제조동 완성

1993년

신도쿄지점 빌딩 완성

1995년

제3공장 완성

1998년

ISO9002 인증 취득
제2공장 신탱크동 완성

제2공장 신탱크동 완성

2000

2000년

제2공장 제품동 동관 완성

2002년

ISO9001:2000 인증 취득

2003년

제2공장 제품동 중앙관 완성

2004년

본사 사무동(면진구조) 완성
미아사코겐 창고 완성

미아사코겐 창고 완성

2007년

마루코메 로스앤젤레스 공장 완공

마루코메 로스앤젤레스 공장 완공

2008년

본사공장 ISO22000 인증 취득

2009년

매출 300억엔 돌파
「액상 미소」 발매

「액상 미소」 발매

2010

2011년

타카야마 공장 완성

2012년

「플러스 누룩 시리즈」 발매

「플러스 누룩 시리즈」 발매

2013년

새 슬로건 [일본의 따뜻함, 미래로]

2015년

「다이즈라보 시리즈」 발매

「다이즈라보 시리즈」 발매

2016년

매출 400억엔 돌파

2018년

쿠라노야주식회사 개업

쿠라노야주식회사 개업

2019년

우오누마양조주식회사 개업

우오누마양조주식회사 개업

2021년

쿠라노야 VISON점, 코지사료Produced by 우오누마양조 개업

쿠라노야 VISON점
코지사료Produced by 우오누마양조 개업

2022년

한신우메다 본점에 발효DELICATESSEN 개업

한신우메다 본점에 발효DELICATESSEN 개업

2023년

매출 500억엔 돌파

오늘의 식단에서 세계의 요리까지

오늘의 식단에서 세계의 요리까지

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전세계 어느 나라를 방문해도 사람들의 식사에 관한 생각에는 변함이 없습니다.
「가족과 함께 건강하게 살고 싶다」 해외에 있는 고객님들의 목소리에 부응하는 것도 마루코메의 사명입니다.

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