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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- セロリ
- 1/2本
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- 大根
- 4cm
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- レモン（あれば国産のもの）
- 1/2個
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- 白いりごま
- 適量
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- 調味料
-
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- もろみみそ
- 大さじ1と1/2
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- 食塩
- 小さじ1
-
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作り方
- 下ごしらえ
- レモンは皮の部分をすりおろす。
- 1.セロリは4cm長さ、1cm幅の棒状に切ってボウルに入れ、大根も1cm角の拍子木切りに切って同じボウルに入れる。食塩を加えて塩もみして水気をしっかりと絞る。
- 2.[1]を器によそい、「もろみみそ」、レモンの皮、ごまをかける。
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