大豆のお肉のチョップドサラダ
小さくカットしたさまざまな野菜と、「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を戻さずそのまま使って、カリカリ食感が楽しめる彩り豊かで栄養満点のサラダです!

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  • 調理時間
  • カロリー
    298kcal
  • 塩分
    0.8g

材料(2人分)

具材
調味料
  • お好みのドレッシング
    適量

作り方

  1. 1.きゅうり、紫キャベツ、アボカド、えびは1㎝の角切り、ミニトマトは1/8切りにする。レタスは小さくちぎっておく。
  2. 2.卵はゆで、殻をむき、細かく刻む。
  3. 3.[1][2]「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」全ての材料をボウルで混ぜ合わせ、お好みのドレッシングであえる。
  4. 4.お好みで上から大豆のお肉をさらに振りかけて、トッピングしていただく。
ワンポイントアドバイス
大豆のお肉は食べる直前に混ぜ合わせる方が食感が残っておいしいです。
使用する野菜はお好みのものをお使いください。
こちらの商品で作れます
  • ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

    ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

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https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_430/
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2016-11-09
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