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マルコメコミュニティ
材料（4人分(30個分)）
具材
分量
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- 大豆のお肉 中華風フィレ
- 1袋
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- むきえび
- 100g
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- 長ねぎ
- 80g
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- 餃子の皮
- 1袋(30枚)
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- パクチー
- 適量
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- レモン
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- 片栗粉
- 大さじ1
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- 水
- 大さじ1
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- ごま油
- 大さじ2
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- 熱湯
- 100〜150cc
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- 酢じょうゆ
- 適量
作り方
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①
「大豆のお肉 中華風スライス」、長ねぎ、むきえびを粗みじん切りにする。ボウルに入れ、(a)を混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
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②
フライパンにごま油半量を熱し、餃子を並べ入れて1〜2分焼き、熱湯を注ぎ入れ、フタをして5分程蒸し焼きにする。
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③
フタを外して残りのごま油をふちに回し入れ、香ばしく焼き上げる。
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④
お皿に盛り、刻んだパクチー、レモン、酢じょうゆを添える。
- ワンポイントアドバイス
- パクチー、レモンの代わりに、ゆでもやしやニラをたっぷり添えてもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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大豆のお肉 中華風スライス
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