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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 豚バラ薄切り肉
- 100g
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- 大根
- 100g
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- 里芋
- 1個
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- 人参
- 1/4本
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- ごぼう
- 1/4本
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- こんにゃく
- 60g
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- 白ねぎ（小口切り）
- 1/8本
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- 七味唐辛子
- 少々
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- 調味料
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- 液みそ 料亭の味 四種合わせ
- 大さじ3
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- 水
- 400g
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- ごま油
- 小さじ1
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作り方
- 1.鍋にごま油を熱し豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒め、ねぎ以外の野菜・こんにゃくを加え、全体がしんなりするまで炒める。
- 2.水を加え強火で煮立て、アクを除きながら野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 3.液みそを加え混ぜ、白ねぎを加え火を止める。
- 4.器に盛り付け、七味唐辛子をかける。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 料亭の味 四種合わせ
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