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食材「鶏肉」のレシピ

食材「鶏肉」のレシピ

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鶏のから揚げ~みそパウダーあえ~

子供から大人までみんな大好きから揚げ!みそパウダーで味付け簡単♪旨みがじゅわっと広がります。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:499kcal
  • 塩分:1.7g

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 オーガニックみそパウダー 野菜だし

みそ鶏そぼろの和風ご飯

みそパウダーで作った鶏そぼろを混ぜ込んだご飯です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:333kcal
  • 塩分:0.4g

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オーガニックみそパウダー かつお昆布だし

コブサラダ風みそヨーグルトドレッシング

アボカドと肉やゆで卵を彩りよく並べたサラダに、ヨーグルトと粉末みそを混ぜて作ったヨーグルトドレッシングをかけていただく、コブサラダ風の彩り豊かなサラダです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:200kcal
  • 塩分:1g

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 オーガニックみそパウダー 野菜だし

ピーマンと鶏むね肉のしょうがみそ炒め

鶏むね肉とピーマンで作るシンプルなみそ炒めです。しょうがの風味が食欲をそそります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:222kcal
  • 塩分:2.3g

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だし入り 料亭の味 あごだし

もやしと蒸し鶏のあえ物

電子レンジと液みそでさっと作れる副菜。もう一品欲しい時にぴったりな簡単レシピです。

  • 調理時間:10分
  • カロリー:130kcal
  • 塩分:4.1g

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液みそ 料亭の味

お豆腐カレーグラタン

一皿食べても糖質7.8g!! ボリューム満点なのにヘルシーなカレーグラタンです。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:390kcal
  • 塩分:2.6g

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ダイズラボ 大豆粉のカレールー

鶏の甘みそ漬け

定番のみそ漬け焼きに糀甘酒を加えることで、優しい甘みが広がり、お肉がふっくらジューシーに!発酵食品をたっぷり味わえる一品、ぜひお試しください♪

  • 調理時間:20分
  • カロリー:402kcal
  • 塩分:2.5g

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プラス糀 糀甘酒LL1000ml

豚もも肉とれんこんの素揚げサラダ

れんこんを素揚げにすることで香ばしさがプラスされ、サラダも満足おかずに。
みそとしょうがを組み合わせたドレッシングがからだを温めてくれます!

  • 調理時間:20分
  • カロリー:199kcal
  • 塩分:1.0g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

ピスタチオチキン

ピスタチオの香りとおみその相性抜群の、食感も見た目も楽しい鮮やかな一品です。ローズペッパーの風味がアクセントに。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:453kcal
  • 塩分:2.7g

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プラス糀 無添加 糀美人

ささみのグリルのっけご飯

とろ〜り卵とささみがよく合う、食欲そそる簡単どんぶりレシピです。[10分以内で調理できる簡単時短レシピ]

  • 調理時間:10分
  • カロリー:564kcal
  • 塩分:0.8g

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丸の内タニタ食堂 肉用みそ漬の素

鶏手羽元のオレンジみそ漬け

オレンジジュースとみそを合わせたみそ床に漬けこみます。前日に仕込んでおけば次の日は焼くだけです。おもてなしやBBQなどにもおすすめの1品。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:320kcal
  • 塩分:3.8g

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プラス糀 無添加 糀美人

蒸しささみと三つ葉の梅みそ和え

「液みそ」を使った、さっと出来る梅みそ和えです。副菜にもおすすめです。

  • 調理時間:10分
  • カロリー:80kcal
  • 塩分:3.3g

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液みそ 料亭の味

鶏肉とれんこん、きのこのからしみそマヨ焼き

みその風味の中に、からしの辛味が効いたご飯に合うおかずです。おつまみにも最適です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:359kcal
  • 塩分:2.8g

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プラス糀 無添加 糀美人

甘酒の照り焼きチキン

甘酒でツヤツヤの照り焼きチキン!しっとりやわらかジューシーな食感が美味しい!

  • 調理時間:30分
  • カロリー:301kcal
  • 塩分:1.6g

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プラス糀 糀甘酒

鶏肉と豆苗のみそみぞれ鍋

たっぷり入った大根おろしとみそスープがやさしい味わいで、体の芯から温めてくれる一品です!

  • 調理時間:25分
  • カロリー:308kcal
  • 塩分:3.4g

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プラス糀 無添加 糀美人

鶏つくねのおろし鍋 みそポン酢

鶏つくねとしらたき入りでヘルシーに仕上げました。大根おろしが雪のように積もる見た目にも美しいレシピです。[200kcal以下ヘルシーレシピ]

  • 調理時間:15分
  • カロリー:191kcal
  • 塩分:4.2g

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プラス糀 無添加 糀美人

カリフラワーと鶏肉の白みそチーズチャウダー

チーズと白みそがよくマッチした、ホワイトチャウダーです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:248kcal
  • 塩分:0.8g

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料亭の味 白みそ

王道の白みそ雑煮

白みそを使った王道のお雑煮のレシピです。ぜひお試しください!

  • 調理時間:30分
  • カロリー:246kcal
  • 塩分:1.6g

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料亭の味 白みそ

鶏むね肉のスパイスヨーグルトみそ漬け焼き

スパイスの風味が口の中に広がります!

  • 調理時間:40分
  • カロリー:222kcal
  • 塩分:2.5g

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プラス糀 無添加 糀美人

鶏肉の和風ミートローフ

迫力のある見た目で、おもてなしにもピッタリの一品です。

  • 調理時間:60分
  • カロリー:363kcal
  • 塩分:1.3g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

鶏ごぼうのみそ炊き込みごはん

定番の鶏とごぼうの炊き込みご飯も、「液みそ 料亭の味」があれば簡単においしくできます。

  • 調理時間:60分
  • カロリー:388kcal
  • 塩分:2.1g

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液みそ 料亭の味

即席鶏団子のおかずみそ汁

鶏ひき肉を丸めて即席の鶏団子を作るおかずみそ汁です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:82kcal
  • 塩分:2.1g

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液みそ 料亭の味

カオマンガイ風 鶏肉のエスニック炊き込みご飯

「料亭の味 みそ炒めの素」で作ったタレをつけていただきます。

  • 調理時間:50分 (炊飯時間含む)
  • カロリー:202kcal
  • 塩分:0.8g

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料亭の味 みそ炒めの素

鶏もも肉のソテー玉ねぎみそソース

皮がパリパリの鶏ももソテーを減塩玉ねぎみそソースでいただく食べ応えのある一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:320kcal
  • 塩分:0.8g

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液みそ 料亭の味

にんにくしょうゆ糀のささみから揚げ

糀に漬けこみやわらかくしたささみを「生しょうゆ糀」とにんにくに漬けこんだから揚げです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:111kcal
  • 塩分:0.3g

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プラス糀 生しょうゆ糀

キャベツみそと鶏肉の辛味豆乳甘酒鍋

糀甘酒豆乳ブレンドを料亭の味キャベツみそを使った鍋のレシピです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:418kcal
  • 塩分:3.4g

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プラス糀 糀甘酒LL 豆乳ブレンド

ごぼうとにんじんとささみ肉の炒めみそ汁

ごぼうの食感とごま油の風味が決め手のみそ汁です。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:119kcal
  • 塩分:2.3g

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料亭の味 無添加

鶏肉の豆板醤みそ焼き

西京焼き用みその甘さの中に、ピリッとした豆板醤が効いたおつまみにも良い1品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:51kcal
  • 塩分:1.3g

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料亭の味 西京焼き用みそ

ささみのエスニック焼き鳥

甘辛みそのピリリとした旨味と鶏肉の油との絡みが抜群。おつまみにピッタリです![200kcal以下ヘルシーレシピ]

  • 調理時間:15分
  • カロリー:188kcal
  • 塩分:2.6g

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料亭の味 無添加

新玉ねぎの和風生春巻き

新玉ねぎと野菜の生の食感が嬉しい酢みそのまろやかな酸味が効いた春巻きです。[200kcal以下ヘルシーレシピ]

  • 調理時間:20分
  • カロリー:190kcal
  • 塩分:2.4g

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料亭の味 酢みそ

キャベツと蒸しささみと青じその酢みそサラダ

良質なたんぱく質を摂れる、さっぱりヘルシーな酢みそサラダです。

  • 調理時間:8分
  • カロリー:130kcal
  • 塩分:1.5g

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料亭の味 酢みそ

ほうれん草とサラダチキンのポーチドエッグみそ汁

チキンとポーチドエッグから良質なたんぱく質をたっぷり摂れるみそ汁です。

  • 調理時間:10分
  • カロリー:193kcal
  • 塩分:3.9g

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京懐石

和風棒々鶏

ポン酢と山椒で和風にアレンジした棒々鶏です。ピリ辛風味で、オトナな一品![ソイフードマイスター園原ゆかりさん考案レシピ]

  • 調理時間:15分
  • カロリー:406kcal
  • 塩分:1.5g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

大豆粉ピタパンチキン

大豆粉を使ったグルテンフリー&低糖質な薄焼きパンです。お好みの具をたっぷり挟んでどうぞ。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:573kcal
  • 塩分:1.8g

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ダイズラボ 大豆粉

鶏ささみ肉ときゅうり、しその揚げ春巻き梅かつおみそ酢だれ

ささみ、きゅうり、しそと梅かつおみその相性は抜群!さっぱりといただける一品です。

  • 調理時間:40分
  • カロリー:600kcal
  • 塩分:1.5g

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料亭の味 梅かつおみそ

甘酒を使った鶏肉の甘辛焼き

甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。[マルコメコミュニティ ユーザーレシピ]

  • 調理時間:30分
  • カロリー:233kcal
  • 塩分:2.1g

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プラス糀 糀甘酒

鶏むね肉と菜の花のみそ炒め

鶏むね肉と菜の花が、相性バッチリの一品です。[マルコメコミュニティ ユーザーレシピ]

  • 調理時間:15分
  • カロリー:340kcal
  • 塩分:1.7g

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料亭の味 無添加

チキンとベーコンときのこのハーブ糀塩レモンチャーハン

レモン香る糀塩で、カフェ飯にもなるオシャレなチャーハンに仕上がります。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:487kcal
  • 塩分:1.2g

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プラス糀 魚用ハーブソテー

フライドチキンとオニオンリングフライの盛り合わせ

レモン香るフライドチキンは、ワンランク上の仕上がりになります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:487kcal
  • 塩分:1.3g

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プラス糀 魚用ハーブソテー

ロールチキン中華みそだれ

手作りロールチキンにかけるだけで、本格的な味に仕上がります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:416kcal
  • 塩分:1.6g

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料亭の味 中華みそ

鶏皮とこんにゃくのみそ煮

弱火でじっくり煮込み、味を染みこませるのがポイントです。[マルコメコミュニティ ユーザーレシピ]

  • 調理時間:30分
  • カロリー:213kcal
  • 塩分:2.1g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

クリーミーみそバターチキンカレー

クリーミーな仕上がりの、バターチキンカレーを和風にアレンジしました。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:622kcal
  • 塩分:2.1g

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料亭の味 無添加

揚げなすと揚げ鶏、みょうがの中華みそ和え

ジューシーななすと揚げ鶏がご飯のおかずにぴったり!食が進む一品です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:375kcal
  • 塩分:2.0g

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料亭の味 中華みそ

鶏肉とカシューナッツのみそ炒め

香ばしいナッツとの取り合わせの炒め物を、ピリ辛に仕上げます。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:553kcal
  • 塩分:3g

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料亭の味 中華みそ

鶏とこんにゃくのみそ炒り

サッとできて本格的な和食が仕上がります。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:164kcal
  • 塩分:1.8g

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液みそ 料亭の味

鶏ささみと青じそのクイック冷や汁

液みそ貝だしを使えば、美味しい冷や汁も簡単に出来上がります。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:209kcal
  • 塩分:1.8g

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液みそ 貝だし

鶏ももとれんこんのみそ炒り煮

彩りの良い食材を合わせ、コクのある味噌味の炒り煮に仕上げました。栄養満点の一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:325kcal
  • 塩分:1.9g

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液みそ 料亭の味

簡単チキンロール ピリ辛みそソース

レンジで簡単調理できる、メインのおかずです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:337kcal
  • 塩分:2.2g

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液みそ 料亭の味

鶏もも肉のエスニック風ソース

パクチーがアクセントのエスニック風のソースも、みそを入れれば食べやすくなります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:455kcal
  • 塩分:3.4g

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液みそ 料亭の味

きゅうりとささみのみそ汁

たんぱくな味のきゅうり、ささみを、さっと液みそで手軽に。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:42kcal
  • 塩分:1.8g

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液みそ 料亭の味

手羽中の辛味噌焼き

チャック付き袋に液みそ・おろしにんにく・豆板醤、鶏手羽中を入れてよくもみ込み、30分以上漬けておくことが、ポイントです!

  • 調理時間:25分
  • カロリー:317kcal
  • 塩分:2g

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液みそ 料亭の味

せん切り春キャベツとチキンフライのタルタルサラダ

チキンフライとキャベツで、ボリューム満点の一品です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:447kcal
  • 塩分:1.3g

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液みそ 料亭の味

筍入り鶏みそつくね 温泉卵添え

筍の食感の良い、濃厚なみそ味のつくねです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:277kcal
  • 塩分:1.7g

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液みそ 赤だし

鶏もも肉の柔らか揚げ 豆乳みそ仕立てソース

ふわふわの鶏唐揚げを、豆乳みそクリームソースで。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:482kcal
  • 塩分:2.8g

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液みそ 料亭の味 四種合わせ

味噌入りチーズミートパイ

こんがり焼けた濃厚なミートパイがビールによく合います。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:638kcal
  • 塩分:2.1g

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液みそ 赤だし

すりおろしれんこんと鶏肉のみそ雑炊 生姜風味

液みその甘みとコク、代謝がよくなるおろし生姜も加わって、風邪気味のときにもおすすめです。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:184kcal
  • 塩分:2.8g

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液みそ 料亭の味

大根と鶏肉のカレー蒸し煮

和風だしにカレー風味が、ちょっぴり新しい煮物メニューです。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:188kcal
  • 塩分:1.8g

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液みそ 料亭の味

チキンの味噌照り焼き

香ばしいみそ味のチキンの照り焼きです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:234kcal
  • 塩分:2g

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液みそ 料亭の味

手羽先のピリ辛炒め

名古屋名物・手羽先の唐揚げは、つい手が出るおいしさ!

  • 調理時間:15分
  • カロリー:357kcal
  • 塩分:0.6g

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液みそ 料亭の味

棒々鶏サラダ

液みその旨みと白ごまの風味がマッチしたコクのあるソースでいただく中華風サラダです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:225kcal
  • 塩分:1.9g

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液みそ 料亭の味 四種合わせ

みそ煮込みうどん

名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに

  • 調理時間:15分
  • カロリー:531kcal
  • 塩分:4.3g

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液みそ 赤だし

里芋のそぼろ味噌あん

ほくほくとした里芋に、そぼろ味噌あんがしっかりと絡みます。 

  • 調理時間:15分
  • カロリー:319kcal
  • 塩分:3g

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液みそ 料亭の味

鶏肉と夏野菜のカパオ風

夏野菜たっぷり、ヘルシーカパオ!

  • 調理時間:20分
  • カロリー:495kcal
  • 塩分:1.3g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

【コラボレシピ】たたきごぼうと鶏肉のごまみそ煮

歯ごたえのあるごぼうをたっぷり使った煮もので、満足感を得られる一品。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:204kcal
  • 塩分:1.2g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

【コラボレシピ】鶏肉のみそ焼き

鶏のもも肉は皮をとることでカロリー大幅ダウンで、ヘルシーな一品に。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:169kcal
  • 塩分:1.1g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

すりおろしれんこんと鶏肉の減塩味噌汁

すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。

  • 調理時間:10分
  • カロリー:62kcal
  • 塩分:1.5g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

鶏肉のロースト にんにく山椒みそ添え

たっぷりのにんにく入りの山椒みそは、何につけてもおいしい、オススメレシピです。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:267kcal
  • 塩分:0.8g

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丸の内タニタ食堂の減塩みそ

レンコンふんわり揚げ 味噌山椒ソース

すりおろレンコン揚げ 減塩味噌山椒ソースが決め手です!

  • 調理時間:20分
  • カロリー:250kcal
  • 塩分:0.7g

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料亭の味 減塩(だし入り)

蒸し鶏の冷製 タイ風エスニックソース

さっぱりとした鶏肉に、酸味、辛味の利いたソースがよく合います

  • 調理時間:20分
  • カロリー:171kcal
  • 塩分:0.8g

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料亭の味(だし入り)

冷製かぼちゃの白みそそぼろあん

やさしい味わいの食材を使用し、上品に仕上げます。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:122kcal
  • 塩分:1.9g

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料亭の味 白みそ

骨付き鶏のスパイス煮

じっくり煮込んだみそだれが、鶏肉によく染み込んだ一品です

  • 調理時間:30分
  • カロリー:271kcal
  • 塩分:1.6g

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料亭の味 無添加有機味噌

クミンフライドチキンと大根のサラダ みそドレッシング

クミンを使い、香り豊かに仕上げました

  • 調理時間:40分
  • カロリー:206kcal
  • 塩分:1.2g

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料亭の味 無添加有機味噌

壬生菜(みぶな)と鴨肉のラグー みそ風味

秋から冬に出回る京野菜の壬生菜と、パスタをみそで和えました。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:496kcal
  • 塩分:2.2g

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料亭の味(だし入り)

チキンレッドカレー

白みそとココナッツミルクのコクとまろやかさが絶妙な一品です。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:431kcal
  • 塩分:1.7g

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料亭の味 白みそ

うどと鶏むね肉のさっぱり梅みそ炒め

アクの強いうどのような山菜と、みそは好相性!

  • 調理時間:15分
  • カロリー:148kcal
  • 塩分:2g

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料亭の味 無添加

チキンみそカツレツ

みそと大葉をサンドしてから揚げた、新しいみそカツです。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:409kcal
  • 塩分:2.6g

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料亭の味(だし入り)

鶏レバーとピーマンのみそ炒め

レバニラならぬレバピー。夏のお昼にぴったりです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:126kcal
  • 塩分:1.9g

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料亭の味(だし入り)

鶏ごぼうつくねのトマトみそ照り焼き

しっとりしたお肉とシャキシャキごぼうの食感をお楽しみ下さい。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:219kcal
  • 塩分:1.9g

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料亭の味 無添加

キャベツと鶏肉の豆板醤みそ炒め

ピリ辛みそ味の炒めものは、ごはんにもよく合う一品。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:365kcal
  • 塩分:2.3g

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料亭の味(だし入り)

たたきごぼうと鶏肉のごまみそ煮

簡単にできる、ごまみそ風味の煮物です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:439kcal
  • 塩分:2.9g

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料亭の味(だし入り)

チキンのねぎみそバーベキューグリル

鶏肉を噛むと甘辛いみその風味が口いっぱいに広がります。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:259kcal
  • 塩分:2.3g

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料亭の味(だし入り)

レバニラ炒め

みそが入ると、より一層白いご飯によく合います。

  • 調理時間:45分
  • カロリー:180kcal
  • 塩分:2.3g

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料亭の味 無添加有機味噌

具だくさん 鶏肉生姜だんごと野菜入り 食べるみそ汁

生姜のきいた鷄だんごが絶品です。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:165kcal
  • 塩分:2.5g

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料亭の味 無添加

ひっつみ風みそ汁

岩手県の郷土料理「ひっつみ」をみそ仕立ての汁にしました。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:179kcal
  • 塩分:1.9g

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料亭の味(だし入り)

さつま汁

鶏肉や野菜の味にみそが調和した、濃厚な旨味のあるみそ汁です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:142kcal
  • 塩分:1.8g

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一休さん

治部煮風みそ汁

旨味を閉じ込めた鶏肉と、とろみのある汁が特徴です。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:159kcal
  • 塩分:2g

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料亭の味(だし入り)

ふきと鶏ささみの豆腐だれ

ふきの香りとピーナッツの風味が、優しい味わいの小鉢です。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:232kcal
  • 塩分:1.7g

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料亭の味 無添加有機味噌

卵入りチリ回鍋肉

中華でおなじみの回鍋肉が新鮮な味に変身!

  • 調理時間:20分
  • カロリー:536kcal
  • 塩分:3.2g

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料亭の味 無添加有機味噌

鶏肉の味噌漬け焼き 生七味添え

生七味の清涼感溢れる辛さが、凝縮した鶏肉の旨みを引き立てます。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:394kcal
  • 塩分:2.7g

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料亭の味 無添加

鶏肉と豆腐のふんわり揚げ団子 ゆずこしょう酢みそソース

ふんわり食感のお団子。ソースもさっぱり味でヘルシーに。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:203kcal
  • 塩分:1g

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料亭の味 白みそ

みそバター肉じゃが

いつもと少し違った肉じゃがです。バターとみその組み合わせが非常によく合います。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:349kcal
  • 塩分:1.5g

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京懐石

筍と鶏肉の味噌煮

筍と鶏肉を味噌で煮込みます。春らしく仕上げた煮物です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:162kcal
  • 塩分:1.4g

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新マルコメ君こうじ

筍ご飯

味噌の香り豊かな、筍ご飯です。だし入りの味噌なので簡単に味付けができます。

  • 調理時間:60分 (炊飯時間含む)
  • カロリー:370kcal
  • 塩分:1.9g

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京懐石

そら豆と鶏肉の味噌炒め

ホクホクのそら豆と鶏肉の食感がバランスの良い味噌炒めです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:319kcal
  • 塩分:1.5g

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新マルコメ君こし

チキンの甘酒トマト煮込み

甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がります。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:405kcal
  • 塩分:2.2g

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プラス糀 糀甘酒

鶏ささみの糀味噌漬け焼きのサラダ仕立て

漬けこんだ、柔らかいささみ肉をサラダ仕立てにしました。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:157kcal
  • 塩分:1.9g

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プラス糀 無添加 糀美人

鶏手羽元の糀みそ漬け焼き 七味風味

おつまみに、メインのおかずに、おすすめの一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:243kcal
  • 塩分:1.9g

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プラス糀 無添加 糀美人

鶏もも肉の糀みそ漬け焼き 山椒風味

糀美人で漬けた鶏肉は、やわらかく仕上がり、ご飯のお供にも最適です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:411kcal
  • 塩分:1.9g

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プラス糀 無添加 糀美人

【コラボレシピ】生塩糀の鶏唐揚げ(ガーリック味)

いつもの唐揚げが生塩糀とスパイスで大変身!やわらかジューシーな唐揚げです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:911kcal
  • 塩分:3.6g

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プラス糀 生塩糀

【コラボレシピ】生塩糀の鶏唐揚げ(柚子こしょう味)

いつもの唐揚げが生塩糀とスパイスで大変身!やわらかジューシーな唐揚げです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:908kcal
  • 塩分:4.2g

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プラス糀 生塩糀

【コラボレシピ】生塩糀の鶏唐揚げ(カレー味)

いつもの唐揚げが生塩糀とスパイスで大変身!やわらかジューシーな唐揚げです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:925kcal
  • 塩分:3.3g

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プラス糀 生塩糀

鶏むね肉のしっとりヘルシータンドリーチキン

生塩糀ベースの特製だれをよくすりこむのが、ポイントです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:263kcal
  • 塩分:2.3g

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プラス糀 生塩糀

鶏肉ハンバーグ しょうゆ糀スタミナだれ

ヘルシー鶏ハンバーグにさっぱりスタミナだれが相性よし!

  • 調理時間:25分
  • カロリー:223kcal
  • 塩分:1g

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プラス糀 生しょうゆ糀

かぼちゃと鶏挽き肉の山椒みそ汁

具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:135kcal
  • 塩分:2.6g

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プラス糀 無添加 糀美人

牛肉のみそ漬け焼き

糀美人で漬けこんだお肉は、やわらかく仕上がります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:501kcal
  • 塩分:3.6g

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プラス糀 無添加 糀美人

塩こうじ漬けチキングリル

塩糀で漬けた鶏肉は、ふっくらジューシーに仕上がります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:436kcal
  • 塩分:2.2g

使用した商品

プラス糀 生塩糀

鶏むね肉の塩糀漬け焼き フレッシュトマトとみょうがのソース

鶏のむね肉なのにしっとりとジューシーな食感。フレッシュなソースと合わせて

  • 調理時間:20分
  • カロリー:337kcal
  • 塩分:3g

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プラス糀 生塩糀

春野菜の塩糀たらこパスタ

色合いと、コクがあってやさしい味わいが春らしいパスタです。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:612kcal
  • 塩分:3.8g

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プラス糀 生塩糀 こしタイプ

焼き菜の花と鶏ささみのしょうゆ糀がけ 粒マスタード添え

しっかり焼いた菜の花に生しょうゆ糀はぴったり。他の焼き野菜もおいしくいただけます。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:143kcal
  • 塩分:1.4g

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プラス糀 生しょうゆ糀

新ごぼうと鶏むね肉のジューシーつくね

安くてヘルシーな鶏むね肉で作ってもジューシーなつくねが作れます。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:171kcal
  • 塩分:0.9g

使用した商品

プラス糀 生塩糀

塩糀 手作り鶏ハム

家庭で簡単に手作りハムをつくりましょう

  • 調理時間:30分
  • カロリー:210kcal
  • 塩分:0.9g

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プラス糀 生塩糀 こしタイプ

鶏手羽元と糀のさっぱり煮

しょうゆ糀の旨味たっぷりスープに酢を加え、あっさり、さっぱり仕上げます。酢と糀の働きで、お肉柔らか!

  • 調理時間:30分
  • カロリー:552kcal
  • 塩分:0.9g

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プラス糀 生しょうゆ糀

しょうゆ糀の鶏レバニラ炒め

しょうゆ糀は炒め物の下味、味付け、トッピングのトリプル使いで。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:208kcal
  • 塩分:1.8g

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プラス糀 生しょうゆ糀

しょうゆ糀でバンバンジー

しょうゆ糀の旨みで中華だれがワンランクアップ!ぜひ覚えておきたい使い方です

  • 調理時間:20分
  • カロリー:176kcal
  • 塩分:0.7g

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プラス糀 生しょうゆ糀

鶏肉とたたきれんこんのピリ辛にんにく炒め しょうゆ糀のせ

しょうゆ糀と酢を混ぜ合わせて回しかければ、香り豊かに仕上がります。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:310kcal
  • 塩分:0.9g

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プラス糀 生しょうゆ糀

鶏肉の塩糀生姜そぼろとしそふりかけごまごはん

鍋に鶏挽き肉と、生塩糀・生姜・酒を入れて全体がなじむまでぐるぐるとよく混ぜ合わせるのが、ポイントです!

  • 調理時間:15分
  • カロリー:365kcal
  • 塩分:0.9g

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プラス糀 生塩糀

鶏と冬瓜のしょうゆ糀煮

冬瓜がとろける、やさしい味わいの煮物です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:357kcal
  • 塩分:1.8g

使用した商品

プラス糀 生しょうゆ糀

しょうゆ糀で鶏肉入り五目大豆煮

しょうゆ糀で煮るだけの、簡単ヘルシーメニューです。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:306kcal
  • 塩分:1.5g

使用した商品

プラス糀 生しょうゆ糀

塩糀揚げ鶏

生塩糀で漬け込んでから揚げれば、ふんわりジューシーな唐揚げに。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:350kcal
  • 塩分:2.5g

使用した商品

プラス糀 生塩糀

鶏とキャベツの中華みそ炒め

ピり辛で香ばしい味わいの中華みそで、ボリュームある一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:428kcal
  • 塩分:2.3g

使用した商品

料亭の味 中華みそ

いんげんともろみみその鶏そぼろ丼

たんぱくな味の鶏挽肉に、コクのあるもろみみそがアクセントに。食が進みます。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:246kcal
  • 塩分:1.1g

使用した商品

もろみみそ

チキンときゅうりのエスニック炒め

黒酢の風味が炒め物をサッパリと仕上げます。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:461kcal
  • 塩分:1.7g

使用した商品

田楽みそ

大豆と手羽先のしょうゆからし酢みそ煮

鶏肉の旨味を吸った大豆を楽しんでお召し上がり下さい。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:458kcal
  • 塩分:3.1g

使用した商品

料亭の味 からし酢みそ

サツマイモとねぎ、鶏肉のバルサミコ煮

田楽の甘味、コクとバルサミコの酸味が好相性な一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:224kcal
  • 塩分:1.2g

使用した商品

料亭の味 田楽みそ

クレソンと鶏ささみのからし酢みそ和え

ほろ苦いクレソンとささみの酢の物です。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:39kcal
  • 塩分:1.7g

使用した商品

からし酢みそ

もやしと蒸し鶏のピリ辛和えのせ冷麺

夏の暑さも吹き飛ぶピリ辛冷麺です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:364kcal
  • 塩分:3.6g

使用した商品

からし酢みそ

蒸しなすと蒸し鶏、わかめの生姜酢みそかけ

蒸した素材にからし酢みそをかけたシンプルな一品です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:123kcal
  • 塩分:1.1g

使用した商品

からし酢みそ

焼ききのこと焼きささみのからし酢みそ和え

旬のきのこと鶏ささみを香ばしく焼いた濃厚な味です。

  • 調理時間:30分
  • カロリー:55kcal
  • 塩分:0.8g

使用した商品

料亭の味 からし酢みそ

ピリ辛酢鶏×白菜とりんごのサラダ

甘辛ソースが馴染んだ鶏唐揚げが絶妙の美味しさです。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:405kcal
  • 塩分:2.7g

使用した商品

からし酢みそ

おからとごぼうのつくね コクみそソース

みそとオイスターソースのバランスの良いソースが決め手です。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:329kcal
  • 塩分:2g

使用した商品

料亭の味 田楽みそ

鶏肉とパプリカのカシューナッツ&バジル炒め

鶏肉とパプリカのカシューナッツ&バジル炒めバジルの爽やかな風味が加わった、ボリューム満点の炒め物です

  • 調理時間:20分
  • カロリー:303kcal
  • 塩分:0.6g

使用した商品

田楽みそ

夏野菜と鶏の唐揚げのからし酢みそ和え

夏野菜とから揚げを、からし酢みそで豪快に和えました。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:270kcal
  • 塩分:1.4g

使用した商品

からし酢みそ

新じゃがといんげん、鶏肉のからし酢みそ炒め

具材は長さを切りそろえ、食感を楽しみながらいただきます。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:176kcal
  • 塩分:1.3g

使用した商品

からし酢みそ

筍と鶏肉のマスタードみそ炒め

筍と鶏肉を大きめにカットして豪快に盛り付けます。

  • 調理時間:15分
  • カロリー:285kcal
  • 塩分:1g

使用した商品

田楽みそ

りんごと鶏むね肉のサラダ

りんごが入ったサラダでさっぱりといただけます。

  • 調理時間:10分
  • カロリー:179kcal
  • 塩分:0.9g

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からし酢みそ

チキングリル 味噌ゆずこしょう添え

酢みそとゆずこしょうは相性抜群!肉料理にも。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:236kcal
  • 塩分:1g

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酢みそ

揚げ鶏と玉ねぎ、レモンのポン酢和え

揚げ物なのにさっぱりした味わいはビールにぴったり。

  • 調理時間:25分
  • カロリー:336kcal
  • 塩分:3.8g

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からし酢みそ

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