当社の液みそシリーズは“料理にも使いやすい手間なしみそ”として業界に先駆け2009年に発売、年々伸び続けてきました。コロナ禍で内食需要が伸びた2020年は液みそ全体で前年比134%を記録※1、自炊の増加によって料理の手軽さが求められていることが顕著になりました。今回、液みそシリーズに加わるのは「液みそ糀美人」。みそ商品で前年比125.6%※2の「プラス糀　糀美人」を液みそとして新発売します。国産米100％で化学調味料を使っていません。米糀の、やさしい甘みと深い旨みはそのままに、かつおだしは焼津産鰹節を使用。「プラス糀　糀美人」の味わいを液みそで手軽に味わえます。

※1 インテージSRI「みそ商品全体と液みその販売規模前年比」（2020年3-11月）

※2 インテージSRI「味噌市場2020年4月～2020年9月販売金額」