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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- アボカド
- 1個
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- トマト
- 1個
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- ご飯
- 2膳分(360g)
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- あさつき(小口切り)
- 適量
- 調味料
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- (a)
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- にんにく(おろし)
- 小さじ1/3
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- しょうゆ
- 大さじ1
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- オリーブオイル
- 小さじ2
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- わさび
- 適量
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- 揚げ油
- 適宜
作り方
- 1.「大豆のお肉ブロック」は180℃の揚げ油で表面がかりっと濃いきつね色になるまで揚げ、取り出しておく。
- 2.(a)は混ぜ合わせておく。アボカドとトマトはさいの目に切る。
- 3.どんぶりによそったご飯の上にアボカドとトマトを等分に散らし、[1]の揚げ大豆ブロックを等分にのせ、タレをそれぞれ回しかけ、あさつきとわさびをのせる。
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