マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味
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- 雑穀
- 1袋
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- シーズニング
- 1袋
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- 水菜
- 1株
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- トマト
- 1/2個
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- きゅうり
- 1/2本
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- オクラ
- 2本
調味料
分量
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- (a)
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- オリーブオイル
- 大さじ1/2
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- レモン汁
- 大さじ1
作り方
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①
水菜は長さ4cmに、トマトは一口大に切る。きゅうりは所々ピーラーで皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。オクラは塩少々(分量外)を加えた熱湯でサッとゆでて水をきり、厚さ5mmの輪切りにする。
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②
ボウルに(a)を混ぜ合わせ、雑穀、①、シーズニングをあえる。
- ワンポイントアドバイス
- 野菜はしっかり水をきりましょう。
- こちらの商品で作れます
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発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味
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junjun
5.0
2025/09/22 00:11
雑穀・つぶみそ・粉チーズなどが入ったドレッシングが凄く美味しいです。
家にある野菜だけで作ったサラダがデパ地下のお惣菜のようなリッチな仕上りになります。
味噌とチーズ、雑穀の食感も加わり想像以上の美味しさです。