作り方

• 下ごしらえ

  (a)を混ぜ合わせておく。

• ①

  玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切りにする。

• ②

  フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて炒める。

• ③

  玉ねぎが透明になってきたら牛挽き肉を入れて炒める。

• ④

  水切りしたレッドキドニー(赤いんげん豆)、(a)を加える。

• ⑤

  中火で7〜8分煮込み、塩こしょうで味を整える。

• ⑥

  器に盛り付け、「ダイズラボ サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク」をかける。