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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ
- 大さじ4
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- じゃがいも
- 2個
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- 玉ねぎ
- 1/4個
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- 絹さや
- 8本
調味料
分量
-
- (a)
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- しょうゆ
- 大さじ1
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- みりん
- 大さじ1
-
- 和風だし(顆粒)
- 小さじ1/2
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- ごま油
- 小さじ1/2
作り方
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①
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。絹さやはガクと筋を取り除く。
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②
耐熱ボウルに(a)とじゃがいもを入れて混ぜ合わせ、中心を空けて玉ねぎを置き、ラップをかけて600Wの電子レンジで5〜6分、じゃがいもに串がすっと通るまで加熱する。
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③
「ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ」と絹さやを加えて全体にざっくりと混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分加熱する。
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④
ごま油を加えてざっと混ぜ合わせ、そのまま粗熱が取れるまで置いて味をなじませる。
- ワンポイントアドバイス
- じゃがいもは加熱ムラを防ぐため、なるべく重ならないように並べましょう。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ
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