Name: 電気圧力鍋で作る大豆のお肉のトマト煮込み
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋; キャベツ 200g; ミックスビーンズ(水煮) 100g; 玉ねぎ 1/2個; (a); トマト水煮缶(カット) 1/2缶; 水 100cc; コンソメ(顆粒) 小さじ1; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう(お好みで) 適量; オリーブオイル(お好みで) 適量

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電気圧力鍋で作る大豆のお肉のトマト煮込み: 大豆のお肉とビーンズでしっかり食べ応え！トロトロキャベツが美味しいトマト煮込みです。

プリント

調理時間

20分
エネルギー

176kcal
塩分

2.6g
糖質

24.7g
食物繊維

5.2g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

メニュー

おかず
調理方法

その他
食材

野菜

豆類

材料（2人分）

具材

分量

ダイズラボ大豆のお肉スライス

1袋
キャベツ

200g
ミックスビーンズ(水煮)

100g
玉ねぎ

1/2個

調味料

分量

- (a)
- トマト水煮缶(カット)
  
  1/2缶
- 水
  
  100cc
- コンソメ(顆粒)
  
  小さじ1
- 塩
  
  小さじ1/2
黒こしょう(お好みで)

適量
オリーブオイル(お好みで)

適量

作り方

下ごしらえ

(a)を混ぜ合わせる。
①

玉ねぎはくし形切りに、キャベツはバラバラにならないよう芯を少し残したくし形切りにする。ミックスビーンズは水気をきる。
②

内なべにキャベツ、玉ねぎ、「ダイズラボ大豆のお肉スライス」、ミックスビーンズ、(a)を入れ、本体にセットし、フタを閉める。圧力調理ボタンを押して「00:8」に設定し、スタートボタンを押す。
③

加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらできあがり。
④

器に盛り、お好みで黒こしょう、オリーブオイルを振る。

ワンポイントアドバイス: ・電気圧力鍋で調理する場合、具材は大きくカットしましょう。煮崩れせずに味もよく染み、美味しく作れます。; ・電気圧力鍋はシロカを使用しています。
https://www.siroca.co.jp/product/autoclave/; ・調理時間に加圧後の圧力表示ピンが下がるまでの時間は含まれません。