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マルコメコミュニティ
材料（直径6cm 10枚分）
具材
分量
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- (a)
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- 卵
- 1個
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- お好みのオイル
- 20g
-
- 板チョコレート
- 50g
作り方
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①
チョコレートは1cm程に砕き、30gと20gに分けておく。
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②
ボウルに(a)をしっかりと混ぜ合わせ、「ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉」を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。チョコレート30gを加え、均一に混ぜ込む。
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③
生地を10等分して丸めて平らにならし、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、残りのチョコレート20gをバランスよく乗せて押さえる。
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④
170℃に予熱したオーブンで10分焼き、天板の前後を入れ替えて5分焼く。
- ワンポイントアドバイス
- ・オイルはなたね油、米油、太白ごま油、サラダ油などくせのないタイプがおすすめです。お好みのものをお使いください。
- ・チョコレート部分に白く油分が浮くことがありますが害はありません。テンパリング済みのチョコレートを使うとよりチョコレートの表面がきれいに仕上がります。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修
糖質50%オフのスイーツ粉
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