レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 豆腐（木綿）
- 小1丁
-
- 赤パプリカ
- 1/2個
-
- キャベツ
- 大1枚
-
- 生しいたけ
- 2個
-
- なす
- 1本
-
- 紫玉ねぎ
- 1/2個
-
- 黒オリーブ（種なし）
- 10個
-
- 調味料
-
- (a)
-
-
- 液みそ
- 大さじ3
-
- 長ねぎ（みじん切り）
- 10ｃｍ
-
- にんにく（みじん切り）
- 1片
-
- アンチョビー（みじん切り）
- 2尾
-
- または塩
- 小さじ1/4
-
- オリーブオイル
- 大さじ1
-
作り方
- 1.ボウルに（a）の材料を入れて混ぜる。
- 2.豆腐は3cm角に切る。パプリカは幅1.5cmのくし形切り、キャベツは一口大にちぎる。生しいたけは軸を除く。なすは1.5cm幅の斜め切り、紫玉ねぎは1.5cm 幅のくし形切りにする。
- 3.スチームケースに［2］を入れ、黒オリーブを散らし、ふたをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
- 4.［3］を皿に盛り付け、［1］を添える。
