豚ロースのにんにくみそ漬け
液みそ・おろしにんにく・豆板醤に1時間以上漬けこむことが、ポイントです!

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    399kcal
  • 塩分
    2.8g
  • 糖質
    11.0g
  • 食物繊維
    2.5g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材
  • 豚ロース肉かたまり
    250g
  • キャベツ
    適宜
  • ミニトマト
    適宜
調味料
(a)

作り方

  1. 1.豚ロース肉は1cm厚さに切る。(a)に漬けこむ(1時間以上)。
  2. 2.オーブン(250度)、グリルなどで、こんがりとするまで焼く。
  3. 3.皿に盛り付け、キャベツ、ミニトマトを添える。
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液みそ 料亭の味

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