マルコメコミュニティ
材料（3～4人分）
- 具材
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- もやし
- 1袋(200g)
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- 豆苗
- 1袋
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- 調味料
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- (a)
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- 液みそ 料亭の味
- 大さじ1と1/2～2
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- 粗挽き黒こしょう
- 小さじ1/3
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- ごま油
- 大さじ1
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作り方
- 下ごしらえ
- ・(a)は合わせておく。
- 1.耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、その上にもやしを広げ、さらに食べやすい長さに切った豆苗をのせて500Wのレンジで1分半ほど加熱する。
- 2.[1]が熱いうちにボウルに入れて(a)を加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
おまめくん
5.0
2019/07/16 21:57
豆苗の代わりに大葉をトッピングしました。
レンジで出来るのがイイ！
粗挽き黒胡椒で味が引き締まりますね^ ^