ひとくちお雑煮
「液みそ 白みそ」を使った一口サイズの京風お雑煮。鶏とエビの2種類の味が楽しめる、お正月のお祝いにおすすめの一品です♪

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    142kcal
  • 塩分
    0.7g
  • 糖質
    19.8g
  • 食物繊維
    3.5g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は2個分(各種1個)です。

材料(6個分)

具材

分量

  • 大根
    1/2本
  • にんじん
    1/2本
  • 水菜
    1株
  • 鶏もも肉
    30g
  • えび(小さめのもの)
    3尾
  • 角餅
    1個

調味料

分量

  • 液みそ 白みそ
    大さじ2
  • 少々
  • 小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
  • かつお節
    少々
  • ゆずの皮(お好みで)
    少々

作り方

ワンポイントアドバイス
大根とにんじんは、幅が細くなってしまったものは1枚目に使い、2枚目に幅広のものを使えば仕上がりもきれいで無駄がありません。
こちらの商品で作れます
液みそ 白みそ

液みそ 白みそ

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2本セット

通常価格¥800

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  • 液みそ 白みそ

    液みそ 白みそ

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レシピレビュー

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4.0

  • ゆー。

    4.0

    2021/09/07 22:09

    お正月じゃない時でも、お正月でも、これなら見た目もいいし出しやすい!簡単に作れるし、少しアレンジとかすれば幅が拡がる、ゆずのアクセントいい!

  • ぢゅんか

    4.0

    2021/02/22 20:32

    見た目も上品でよい

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