Name: 包丁いらずのワンパンパエリア
Cook time: 35 min
Yield: 22cmのフライパン1個分(4人分)
Ingredients: 冷凍シーフードミックス 100g; トマト 1個; 米 2合(300g); (b); 粉チーズ 大さじ1; 刻みパセリ 適量; (a); 液みそ 貝だし 大さじ3; にんにく(おろし) 小さじ1/4; 水 360cc; オリーブオイル 大さじ1

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包丁いらずのワンパンパエリア: 包丁まな板も使わない！フライパンひとつで作る、簡単ズボラパエリアです。

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5.0

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調理時間

35分
エネルギー

342kcal
塩分

1.7g
糖質

62.0g
食物繊維

0.8g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

メニュー

ごはんもの
調理方法

炒める
食材

魚介類

野菜

その他

材料（22cmのフライパン1個分(4人分)）

具材

分量

冷凍シーフードミックス

100g
トマト

1個
米

2合(300g)
- (b)
- 粉チーズ
  
  大さじ1
- 刻みパセリ
  
  適量

調味料

分量

- (a)
- 液みそ貝だし
  
  大さじ3
- にんにく(おろし)
  
  小さじ1/4
- 水
  
  360cc
オリーブオイル

大さじ1

作り方

①

米は洗って水気をよくきる。トマトはヘタを取る。
②

ふた付きのフライパンにオリーブオイルを熱し、洗った米、冷凍シーフードミックスを炒める。全体に油が回ったら、(a)を加えてさっと混ぜ、中心にトマトを丸ごと入れて強火にする。
③

沸騰したらふたをして弱〜中火に落とし、15分加熱する。火を止めてそのまま10分置いて蒸らす。
④

(b)を振り、トマトを崩して全体を混ぜる。

ワンポイントアドバイス: ・炊飯器で作る場合は、②の炒める工程を省き(b)以外の材料を全て加えて普通炊飯モードで炊き、混ぜて蒸らした後に(b)を加え混ぜましょう。; ・「液みそ貝だし」を「液みそあらだし」に置き換えても美味しく作れます。; ・レモンを絞ってもよく合います。

メニュー

ごはんもの
調理方法

炒める
食材

魚介類

野菜

その他

こちらの商品で作れます

液みそ貝だし

液みそ貝だし

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5.0

ちゃんねーる

5.0

2020/03/24 02:22

簡単すぎて嬉しい✨

塩使わないからむくまないよ。

まだ他のおかず作ってるのに
お腹すいて待ちきれない息子。
先にあげたら息子おかわりしてくれた✨

@marukome_family さんの
調味料もってたら
ホント味決まる✨
おすすめです✨

ワクワクするレシピにであって
料理するのもワクワクで
食べても美味しくて
息子たちからも美味しいと言われるのが
私にとって最高のご飯の楽しみ方