Name: 和えるだけ!やみつきみそアボカド
Cook time: 2 min
Yield: 2人分
Ingredients: アボカド（提供元：UNION） 1個; あれば白いりごま 少々; (a); 液みそ 料亭の味 小さじ2; 砂糖 小さじ1; ごま油 小さじ1

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和えるだけ!やみつきみそアボカド: 切って和えるだけのレシピです。液みそを使えば溶かす手間がいらないのでさらに簡単です。まったりしたアボカドに、ごま油とみそが絡んで止まらない味です。

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5.0

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調理時間

2分
エネルギー

227kcal
塩分

0.7g
糖質

3.6g
食物繊維

5.5g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

メニュー

おかず
調理方法

その他
食材

野菜

材料（2人分）

具材

分量

アボカド（提供元：UNION）

1個
あれば白いりごま

少々

調味料

分量

- (a)
- 液みそ料亭の味
  
  小さじ2
- 砂糖
  
  小さじ1
- ごま油
  
  小さじ1

作り方

下ごしらえ

(a)は合わせておく。
①

アボカドは幅7～8mmに切り、(a)で和える。あればごまを振る。

ワンポイントアドバイス: ・変色するので食べる直前に作ってください。お好みで酢を小さじ1/2加えるとさっぱりしてまた美味しいです。; ・今回使用したアボカドはペルー大使館様からご提供いただきました。
https://peru.info/jp/superfoods
https://www.peru.travel/jp

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かい

5.0

2025/03/19 14:04

簡単なのにとても美味しくて最高でした。またアボカドを買った時に作ってみたいと思います！
おっきー

5.0

2024/10/10 22:22

病みつきになる美味しさ！あとひと品欲しい時にピッタリ！
でじ

5.0

2024/10/10 12:37

簡単で美味しいです。アボカドのレシピはあまり無くて知ることができてよかったです。
みずたん

5.0

2024/10/09 12:17

簡単で良いですね。アボガドはわさび醤油かマヨネーズでしか作ったことないので、是非作りたいと思いました
よぴ

5.0

2024/10/09 01:13

アボカドのお味噌汁は時々作りますが、このレシピも簡単で良いですね！
ごま油がいい仕事をしてくれて、満足感が増しました。