鰆のみそレモンバター
脂の乗った鰆のムニエルに、みそレモンバターソースをかけていただく、おもてなしにもおすすめのメニューです。

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    291kcal
  • 塩分
    1.3g
  • 糖質
    6.9g
  • 食物繊維
    0.9g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 鰆の切り身
    2切れ
  • レモン(輪切り)
    2枚
  • お好みのリーフ
    適量

調味料

分量

    • 【みそレモンバターソース】
    • 液みそ 料亭の味
      大さじ1
    • レモン汁
      大さじ1
    • バター
      10g
  • 薄力粉
    大さじ1
  • バター
    10g

作り方

ワンポイントアドバイス
「液みそ 料亭の味」を「料亭の味(だし入り)」に置き換えても作れます。 その場合お湯大さじ1で溶いてから同様に作りましょう。
こちらの商品で作れます
液みそ 料亭の味

液みそ 料亭の味

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  • 液みそ 料亭の味

    液みそ 料亭の味

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レシピレビュー

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4.5

  • Panda

    5.0

    2021/03/08 14:14

    液体みそ、メイン料理にみそをよく使うので便利そうで使ってみたい!!
    みそレモンバターとか濃厚な中にサッパリでいくらでも食べれそう♥️

  • syuko1

    4.0

    2021/02/16 15:05

    海外在住の娘に早速教えます。レパートリーが増えて日本の味が

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