マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- なす
- 2本(220g)
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- くるみ
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- みりん
- 大さじ1と1/2
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- ごま油
- 小さじ1
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- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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①
なすはへたを切り落として一口大の乱切りにする。(a)を混ぜ合わせる。
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②
フライパンにサラダ油を熱してなすを入れ、全体に焼き色がついてしんなりしてきたら、(a)を加えて炒め合わせる。
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③
お皿に盛りつけ、砕いたくるみをふる。
- ワンポイントアドバイス
- ・ししとうやピーマンを加えても彩りよく美味しく作れます。
- ・くるみをすりごまに置き換えてもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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生みそ汁 料亭の味 赤だししじみ 6食
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〇くろやぎ
4.0
2021/03/05 00:17
即席みそ汁で作れるなんて！買って余りがちだから活用したい☆