マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 生鮭
- 2切れ
調味料
分量
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- プラス糀 生塩糀
- 魚の重量の10％
作り方
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①
生鮭と「プラス糀 生塩糀」をビニール袋に入れてなじませ、一晩以上漬け込む。（このまま冷蔵庫で2〜3日保存可能）
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②
①の塩糀を拭って魚焼きグリルに並べ、10分程香ばしく焼く。
- ワンポイントアドバイス
- ・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀
200g×4
（少量配送可）通常価格¥960
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生塩糀 お徳用
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マルまる
4.0
2023/10/10 17:23
ビニール袋で漬け込むだけなので簡単に味が付きます。
塩味とはまた違う糀の優しい味がしました。
ただ焦げやすいので要注意が必要です。