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ちぽ助
2021/09/07 23:21
これだけでおいしいお鍋が作れるなんて感動！！
お店でまだ見かけてませんが、見つけたら絶対購入します！
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉
- 1枚
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- 厚揚げ
- 1枚
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- 白菜
- 1/4個
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- 豆苗
- 1/2袋
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀
- 大さじ3
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- 水
- 400cc
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- ごま油
- 適量
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- ラー油
- 適量
作り方
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①
鶏もも肉、厚揚げ、白菜は一口大に切る。豆苗は長さ5cmに切る。
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②
鍋に(a)を混ぜ合わせ、①の具材を並べ入れて火にかける。
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③
ほどよく煮えたら、お好みでごま油やラー油を垂らしていただく。
- ワンポイントアドバイス
- 鍋つゆの濃さはお好みで調整しましょう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀
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まりらん
5.0
2021/11/15 18:12
鍋の味付けはもちろん、鶏団子の下味にも、にんにくしょうが生塩糀を使いました。鶏モモ肉をフードプロセッサーでミンチにして、片栗粉と卵を入れ、普段はしょうがと塩で味付けしますが、お肉をジューシーにすると書いてあったので使ってみました。しっかりと味の着いたふわふわの団子で、おいしい鍋になりました。