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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 鶏むね肉
- 1枚
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- ハーブミックス
- 適量
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- プチトマト
- 適量
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- 調味料
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- 生塩糀 こしタイプ
- 大さじ1
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作り方
- 1.ビニール袋に鶏むね肉と「生塩糀 こしタイプ」を入れ、よくもみこむ。(20分以上〜1晩)
- 2.ラップを広げ、水分を取り除いた鶏肉を広げ、ハーブミックスをふりかけ、ロール状に巻く。破れ防止にも一度ラップで巻き、両端を輪ゴムでとめる。
- 3.鍋に[2]の鶏肉と、肉が隠れるくらいの水を入れ火にかける。沸騰したら弱火で15分加熱。 蓋をして冷めるまで置き、好みの厚さに切る。 ※ハーブミックスの代用は、刻んだねぎ、大葉などをどうぞ。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀 こしタイプ
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