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マルコメコミュニティ
材料（2個分）
具材
分量
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- 卵
- 2個
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- ご飯
- おにぎり2個分
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- プラス糀 発酵ぬかどこ
- 卵が覆える量
作り方
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①
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ7分程ゆでる。
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②
殻を剥き、粗熱をとる。
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③
冷めたら、ラップに卵が覆える量の「プラス糀 発酵ぬかどこ」を出し、周りを覆うようにくるむ。
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④
1晩～1日漬ける。
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⑤
④のぬかを洗い流す。
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⑥
ご飯で卵を包み込むように、成形して完成。
- ワンポイントアドバイス
- ・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
- ・卵はお好みの固さにゆでてください。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 発酵ぬかどこ
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