基本のサラダチキン
時短で味染み!塩糀パウダーで作るしっとりサラダチキンです。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    273kcal
  • 塩分
    1.1g
  • 糖質
    6.1g
  • 食物繊維
    2.4g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • リーフレタス
    適量
  • ミニトマト
    適量
  • くるみ
    適量

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・一度に2枚まで作ることが可能です。
・しっかり中心まで火が通っているかを確認しましょう。火入れが弱い場合は再度90℃くらいまでお湯の温度を上げ、30分程置きましょう。

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レシピレビュー

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5.0

  • 更科日記

    5.0

    2023/12/26 16:39

    「マルコメ商品で和食を作ろう!フォトコンテスト」の当選品「プラス糀 塩糀パウダー」を使って作りました。
    パウダータイプで鶏肉にまぶしやすく長時間漬け置かなくても良い点が素晴らしいです。5分程まぶしただけで調理を開始しました。
    そしてこんなに簡単なのにシットリ柔らかなサラダチキンが完成して感激!
    家族にも大好評でとっても美味しかったです。

  • コーラル

    5.0

    2023/11/11 14:39

    塩糀パウダーはすごいを実感。まぶして5分で柔らかくしっとりとした味に仕上がりました。家族からは「これおいしいね。」と・・・。作るほうも、食べるほうも大満足のサラダチキンです。

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